由于飲食文化和聚餐習(xí)慣，餐廚垃圾成了中國(guó)獨(dú)有的現(xiàn)象。中國(guó)餐桌浪費(fèi)驚人，每天產(chǎn)生巨量的餐廚垃圾。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，每天的餐飲垃圾（含廢棄食用油脂）大約在1800-2200噸左右，并跟隨不同季節(jié)有所波動(dòng)。廚余垃圾在生活垃圾物理組所占比例一般在50%左右，按照2015年生活垃圾終端處理量1.8萬(wàn)噸測(cè)算，如果全部廚余垃圾能夠有效干濕分開出來，那么廚余垃圾理論數(shù)量將達(dá)到0.9萬(wàn)噸。
餐廚垃圾壓榨脫水機(jī)的原理
餐廚垃圾壓榨脫水機(jī)的原理，污泥經(jīng)萃取或吸收以后，仍呈液體流動(dòng)性情況，容積還挺大，沒法開展運(yùn)送和處理，以便進(jìn)一步減少含水量，果蔬垃圾預(yù)處理設(shè)備，使污泥含水量盡量的低，對(duì)污泥開展脫水，廚余垃圾預(yù)處理設(shè)備，以降低污泥容積和有利于運(yùn)送。1、板框式污泥脫水機(jī)：在密閉式的情況下，垃圾預(yù)處理設(shè)備，歷經(jīng)高壓水泵打進(jìn)去的污泥歷經(jīng)板框的擠壓成型，使污泥內(nèi)的水根據(jù)壓濾機(jī)濾布排出，做到脫水目地。2、積放式污泥脫水機(jī)：由左右兩個(gè)漲緊的濾帶帶入著污泥層，從一連串有規(guī)律性排序的輥壓筒中呈S形歷經(jīng)，借助濾帶自身 的支撐力產(chǎn)生對(duì)污泥層的壓榨和剪切應(yīng)力，把污泥層中的孔狀水?dāng)D壓成型出去，垃圾預(yù)處理設(shè)備廠家，以此來實(shí)現(xiàn)污泥脫水機(jī)。
大型廚余垃圾處理設(shè)備液壓傳動(dòng)系統(tǒng)由手拉式泵提供壓力油，通過壓力表控制液壓傳動(dòng)系統(tǒng)壓力的高矮；通過半自動(dòng)液壓換向閥控制液壓傳動(dòng)系統(tǒng)壓力油的流入；油缸固定于尾端支撐板座，可旋轉(zhuǎn)油缸的活塞桿與可旋轉(zhuǎn)的原材料出-口處阻攔迫門接入，通過活塞桿的探出控制原材料出-口處的大小；除渣的濕區(qū)可根據(jù)要求隨時(shí)隨地控制。利用前，要用清洗液將裝備與物料接觸局部清洗清潔。
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